Rebanlage von 3,6 ha auf steinigen Kalkböden oberhalb der 1er-Cru-Lage l\'Écu. 50-jähirge Rebstöcke, natürlicher Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen von 25 Kg, spontane Gärung in Barriques, malolaktische Gärung und Ausbau von 15 Monaten in Barriques- 30% neu und 70% von 1 bis 3 Weinen, ungeschönt, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt

45-jähringe Rebstöcke, 1 ha nord-nordost-orientierte, dunklen, lehmigen Böden und Kalksockel, grenzend an die 1er-Cru-Lage ï¿œRugiens Hautsï¿œ. Natürlicher Anbau, späte manuelle Ernte, 35 hl/ha, 100% entrappt, thermoregulierte (15-18°C) und spontane Gärung, Maischegärung bis 25 Tage, Ausbau von 18 Monaten in Barriques ohne Abstich - 30% neu, ungeschönt, unfiltriert

2 ha aus einer ost-orientierten Parzelle auf Lehm- und steinigen Kalkböden, grenzend an die 1er-Cru-Lage ï¿œFrémiersï¿œ und bepflanzt mit 35-jährigen Rebstöcken. Natürlicher Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen von 25 Kg, Ertrag von 35 hl/ha, 100% entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und spontane Gärung, Maischegärung über 24 Tage, Ausbau von 18 Monaten in Barriques - 30% neu, ungeschönt, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt

1,1 ha oberhalb der teilweise 1er-Cru-klassifizierten Lage „Les Damodes“ angrenzend an Vosne-Romanée, Ost-Orientierung, 35-jährige Rebstöcke, fast ausschließlich Kalkböden. Natürlicher Anbau, 35 hl/hk, 100% entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung (5 Tage), spontane Gärung, Maischegärung 26 Tage, Ausbau von 18 Monaten in Barriques - 35-50% neu, ungeschönt, unfiltriert

0,57 ha süd-südost-orientiert auf lehmigen Kalkböden (unterer Teil des Weinbergs), 35 Jahre alte Rebstöcke. Natürlicher Anbau, Ertrag von 35 hl/ha, 100% entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und spontane Gärung, Maischegärung über 21 Tage, Ausbau von 18 Monaten in Barriques - 20% neu, ungeschönt, unfiltriert