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    2018 Domaine Elian Da Ros, Cotes du Marmandais, Le Vignoble

    2018 Domaine Elian Da Ros, Cotes du Marmandais, Le Vignoble

    Aus 40-jährigen Rebstöcken auf lehmigen Eisenortsteinböden der Gemeinde Cocumont. Dynamischer Anbau, Ertrag 30 Hl/Ha, manuelle Ernte, 100% entrappt, spontane Gärung, Maischegärung 25 Tagen, Ausbau 16 Monaten in gebrauchten Barriques, ungeschönt, unfiltriert, wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt.

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