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    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

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    12,90 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    17,20 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV481 011 15

    Über 60 Jahre alte Gamay Rebstöcke aus der renommierten Lage „La Roilette“, Granitboden mit Lehmschichten, manuelle Ernte, thermoregulierte Gärung, Ausbau 9 Monaten, 85% in „Cuve“ und 15% in gebrauchten Barriques, Produktion 18.000 Flaschen.

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Beaujolais
    Rebsorte(n): 100% Gamay Noir
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2022
    Erzeuger: Domaine Métrat
    Nettoinhalt: 0,75 Liter
    Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

    Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    2017 Jean Foillard, Morgon

    2017 Jean Foillard, Morgon

    4 Hektar aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Morgon (1.150 Hk). Rote Schieferböden mit Eisenoxyde (Manganèse) und etwas Lehm. Konventioneller Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, nicht entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung in geschlossenen Tanks bei 4°C bis 7°C ("macération carbonique") ohne Schwefelung. Spontane Gärung, Maischengärung von 3 bis 4 Wochen, Ausbau bis 6 Monate in Betontanks. Leichte Filtration und leichte Schwefelung vor der Flaschenabfüllung.
     

    18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Bernard Moreau, Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes

    2016 Bernard Moreau, Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes

    Assemblage aus verschiedenen Parzellen der Appellation Chassagne-Montrachet. Manuelle Ernte in kleinen Kästen, 100% entrappt, Vormaischegärung bis zu 7 Tage, spontane alkoholische Gärung. Maischegärung über 25 Tage, Ausbau von 12 Monaten in Barriques und weitere 4 Monate in Edelstahltanks. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    31,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Domaine Tempier, Bandol

    2014 Domaine Tempier, Bandol

    Die Trauben werden für den Bandol „Cuvée Classique“ aus verschiedenen Parzellen der Domaine geerntet. Die Reben wachsen überwiegend auf lehmigen Kalkböden. Die Böden werden traditionell bearbeitet, ohne den Einsatz von chemischen Mitteln. Grüne Lese, daher limitierter Ertrag von 35 bis 38 hl/ha, manuelle Ernte in Kästen bis 30 kg, 100% entrappt. Spontan vergoren, thermoregulierte Maischegärung in Edelstahl- oder Betontanks über 15 bis 21 Tage. Ausbau 18 bis 20 Monate in Eichenholzfuder und Barriques. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    28,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    In Deutschland noch nicht sehr bekannt. 100 % Sauvignon aus einer kleinen Einzellage nordöstlich von Pouilly sur Loire (Nachbachgrundstück von Daguenau) mit Lehm-Kiesel Boden und sehr scharfen Feuersteinen. Schimmernde goldgelb, lebendige Nase leicht nach Wild mit einen Anflug von Minze. Im Gaumen mineralisch, würzig, sehr fein. Charakteristisch nach Feuerstein. Außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.

    12,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage

    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage

    Aus verschiedenen Granitböden mit Flussablagerungen der Gemeinden Mercurol, La Roche de Glun und Pont de l\'lsère, bepflanzt mit 25-jährigen Rebstöcken. späte manuelle Ernte, spontane und thermoregulierte Gärung, 100% entrappt, Maischegärung von 21 Tagen, Ausbau von 10 Monaten - 20 % in Demi-muids (600 l) und 80% in Betontanks (Cuve), ungeschönt, unfiltriert

    19,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage Le Rouvre

    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage Le Rouvre

    Aus einer Parzelle von 50-jährigen Rebstöcken auf steinigen Kalkböden „Terrasses des Chassis der Gemeinde Pont de l\'lsère. späte manuelle Ernte, spontane und thermoregulierte Gärung, 100% entrappt, Maischegärung von 24 Tagen, Ausbau von 15 Monaten in Rouvre Demi-muids (600 l) - 20% neu, ungeschönt, unfiltriert

    24,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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