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    2016 Chateau de Montfaucon, Lirac "Monsieur Le Baron"

    2016 Chateau de Montfaucon, Lirac

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    32,80 EUR

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    43,73 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV570 712 16

    In Erinnerung an dem Baron Louis de Montfaucon trägt die Prestige Cuvée seines Namens. Diese Cuvée ist eine Selektion der besten Parzellen und der ältesten Rebstöcken, die Weinberge befinden sich 5 km westlich von Châteauneuf-Du-Pape auf dem rechten Uferder Rhone auf Sandigen und lehmigen Böden mit Kieselstein (galets roulés), manuelle Ernte in kleinen Kästen (20 kg), 30/35 hl/ha, teilweise entrappt (75%), Vormaischengärung von 6 Tage und Maischengärung von 10 Tage, spontan vergoren, Ausbau von 18 Monaten (50% in gebrauchten Barriques)

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines,  Colonnaden  41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Rebsorte(n): 40% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah, 10% Carigna
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2027
    Erzeuger: Château de Montfaucon
    Nettoinhalt: 0,75 Liter

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    2016 Château Champ des Treilles Grand Vin Rouge

    2016 Château Champ des Treilles Grand Vin Rouge

    Jean-Michel Comme, seit 20 Jahren OeŒnologue/Kellermeister des Château Pontet-Canet in Pauillac, bewirtschaftet mit seiner Frau Corinne, 9 Hektar in der kleine Appellation Sainte-Foy Bordeaux, südlich von Castillon. Die Weinberge werden, wie bei Château Pontet-Canet, dynamisch bearbeitet. Kalkige Lehmböden, 50-jährige Rebstöcke, 10.000 Reben/Hektar. Manuelle Lese in kleinen Kästen, spontane Gärung in Betontanks. Ausbau von 12 Monaten in Barrique, 30% neu, 70% in Barriques von einer oder zwei Belegungen.

    13,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    40- bis 65-jährige Rebstöcke, die auf Kiesterrassen und lehmigen Kalkböden wachsen. �Guyot-simple-Schnitt, Ertrag von 40 hl/ha. Späte und manuelle Ernte. Thermoregulierte Vormaischegärung, spontane alkoholische Gärung (25°C), Maischegärung bis zu 22 Tage. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barriques.

    18,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2018 Jean Foillard, Morgon

    2018 Jean Foillard, Morgon

    4 Hektar aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Morgon (1.150 Hk). Rote Schieferböden mit Eisenoxyde (Manganèse) und etwas Lehm. Konventioneller Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, nicht entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung in geschlossenen Tanks bei 4°C bis 7°C ("macération carbonique") ohne Schwefelung. Spontane Gärung, Maischengärung von 3 bis 4 Wochen, Ausbau bis 6 Monate in Betontanks. Leichte Filtration und leichte Schwefelung vor der Flaschenabfüllung.
     

    18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2019 Cloudy Bay, Sauvignon Blanc

    2019 Cloudy Bay, Sauvignon Blanc

    Weltweit prämierter Sauvignon Blanc und eine Klasse für sich. Bemerkenswert filigran, dabei von fantastischer Tiefe und Feinstruktur. Am Gaumen ein wunderbares Aromenfeuerwerk mit tropischen Früchten, Ingwer und Zitronengras. Kein zweites Weingut schafft es mit soviel Virtuosität, den Sauvignon Blanc derart kunstvoll zu ergründen.

     

    25,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2018 Silvio Jermann, Chardonnay

    2018 Silvio Jermann, Chardonnay

    Strohgelbe, leuchtende Farbe mit grünlichen Tönen. Intensiver, fruchtig-aromatischer Duft.

     

    18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2018 Silvio Jermann, Sauvignon Blanc

    2018 Silvio Jermann, Sauvignon Blanc

    Intensiver Duft mit Anklängen an Holunderblüten.

     

    18,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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