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    2018 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Florilège Halbe

    2018 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Florilège Halbe

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    12,50 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    33,33 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV663 113 18

    1,8 ha von verschiedenen Parzellen der Gemeinde „Les Loges“. Bepflanzt mit 35 jährige Reben die auf Kalksteinböden („Terres Blanches“ oder „Marnes Kimméridgiennes“), angrenzend an der Loire, wachsen.  Manuelle Ernte in kleinen Kästen, thermoregulierte und spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Ausbau von 8 Monaten auf der Hefe in Edelstahltanks. 

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Weißwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire
    Rebsorte(n): 100% Sauvignon
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2025
    Erzeuger: Domaine Jonathan Pabiot
    Nettoinhalt: 0,38 Liter
    Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

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    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    In Deutschland noch nicht sehr bekannt. 100 % Sauvignon aus einer kleinen Einzellage nordöstlich von Pouilly sur Loire (Nachbachgrundstück von Daguenau) mit Lehm-Kiesel Boden und sehr scharfen Feuersteinen. Schimmernde goldgelb, lebendige Nase leicht nach Wild mit einen Anflug von Minze. Im Gaumen mineralisch, würzig, sehr fein. Charakteristisch nach Feuerstein. Außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.

    12,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2018 Vincent Ricard, Sauvignon

    2018 Vincent Ricard, Sauvignon "Le Petit Blanc"

    Aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Thésée La Romaine 35 km östlich von Tours. Auf Kalkböden wachsen 35-jährige Rebstöcke. Ertrag 50 hl/ha, spontane thermoregulierte Gärung und Ausbau von 8 Monaten - 4/5 in Edelstahltanks und 1/5 in Barriques von 3ter Belegung. Produktion 45.000 Flaschen.

    9,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2013  Clos Naudin, Vouvray Sec

    2013 Clos Naudin, Vouvray Sec

    22,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Domaine Chatelain, Pouilly Fume - Cuvee Harmonie

    2016 Domaine Chatelain, Pouilly Fume - Cuvee Harmonie

    100 % Sauvignon von 20- bis 30-jährigen Reben. Typische Pouilly-Fumé-Note mit einem Feuerstein-Geschmack und mineralischem Aroma. Viele Auszeichnungen. Cuvee Harmonie: 80% der Trauben aus der Lage "Calcaire", 20% aus "Silex".

    12,45 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Gerard Boulay, Sancerre Les Monts Damnés

    2016 Gerard Boulay, Sancerre Les Monts Damnés

    1,8 ha auf steinigen Kalkböden mit fossilen Ablagerungen (Kimméridgien) der süd-orientierten Lage „La Côte des Monts Damnés“, 40-jährige Rebstöcke. ökologischer Anbau, spontane Gärung in Barriques bei 18°C, Ausbau auf Hefe von 12 Monaten in gebrauchten Barriques, unfiltriert, Produktion 6.000 Flaschen. The Wine Advocate: 94+. 

    29,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Château Mangot Grand Cru

    2014 Château Mangot Grand Cru

    34 ha südöstlich-orientierte ton- und kalkhaltige Terrassen der Gemeinde Saint Étienne de Lisse. 40 Jahre alte Rebstöcke, Ertrag 40 hl/ha. 100% entrappt. Spontane Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, Maischegärung von 32 Tagen. Ausbau von 20 Monaten in Barriques - 40% neu. Oenologe und Besitzer: Jean-Guy Todeschini.

    23,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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