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    2017 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Halbe

    2017 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Halbe

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    11,95 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    31,87 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV663 113 17

    1,8 ha von verschiedenen Parzellen der Gemeinde „Les Loges“. Bepflanzt mit 35 jährige Reben die auf Kalksteinböden („Terres Blanches“ oder „Marnes Kimméridgiennes“), angrenzend an der Loire, wachsen.  Manuelle Ernte in kleinen Kästen, thermoregulierte und spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Ausbau von 8 Monaten auf der Hefe in Edelstahltanks. Produktion von 8.000 Flaschen.

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Weißwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire
    Rebsorte(n): 100% Sauvignon
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2020
    Erzeuger: Domaine Jonathan Pabiot
    Nettoinhalt: 0,38 Liter
    Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

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    2014 Henry Pelle, Menetou Salon Les Bornés

    2014 Henry Pelle, Menetou Salon Les Bornés

    20-jährige Rebstöcke aus 3 Parzellen der Gemeinde Menetou-Salon : „Davet“, „Clos Froid“ und „Coquain“, lehmige Kalkböden. spontane und thermoregulierte Gärung bis zu 8 Wochen, Ausbau von 8 Monaten in Edelstahltanks

    11,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    In Deutschland noch nicht sehr bekannt. 100 % Sauvignon aus einer kleinen Einzellage nordöstlich von Pouilly sur Loire (Nachbachgrundstück von Daguenau) mit Lehm-Kiesel Boden und sehr scharfen Feuersteinen. Schimmernde goldgelb, lebendige Nase leicht nach Wild mit einen Anflug von Minze. Im Gaumen mineralisch, würzig, sehr fein. Charakteristisch nach Feuerstein. Außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.

    12,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Vincent Ricard, Sauvignon Le Petiot

    2016 Vincent Ricard, Sauvignon Le Petiot

    Aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Thésée La Romaine 35 km östlich von Tours. Auf Kalkböden wachsen 35-jährige Rebstöcke. Ertrag 50 hl/ha, spontane thermoregulierte Gärung und Ausbau von 8 Monaten - 4/5 in Edelstahltanks und 1/5 in Barriques von 3ter Belegung. Produktion 45.000 Flaschen.

    9,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2013  Clos Naudin, Vouvray Sec

    2013 Clos Naudin, Vouvray Sec

    22,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2015 Domaine Chatelain, Pouilly Fume - Cuvee Harmonie

    2015 Domaine Chatelain, Pouilly Fume - Cuvee Harmonie

    100 % Sauvignon von 20- bis 30-jährigen Reben. Typische Pouilly-Fumé-Note mit einem Feuerstein-Geschmack und mineralischem Aroma. Viele Auszeichnungen. Cuvee Harmonie: 80% der Trauben aus der Lage "Calcaire", 20% aus "Silex".

    12,45 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2012 Philippe Alliet, Chinon

    2012 Philippe Alliet, Chinon

    Aus verschiedenen Parzellen, die auf Kiesterrassen und lehmigen Kalkböden stehe. „Guyot-simple-Schnitt, manuelle Ernte. Thermoregulierte Vormaischegärung, spontane alkoholische Gärung (25°C), Maischegärung von 18 Tage. Ausbau von 7 Monaten in gebrauchten Eichenholzfudern.

    13,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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