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    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

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    18,33 EUR

    inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    24,44 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV672 183 16

    40- bis 65-jährige Rebstöcke, die auf Kiesterrassen und lehmigen Kalkböden wachsen. �Guyot-simple-Schnitt, Ertrag von 40 hl/ha. Späte und manuelle Ernte. Thermoregulierte Vormaischegärung, spontane alkoholische Gärung (25°C), Maischegärung bis zu 22 Tage. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barriques.

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire
    Rebsorte(n): 100% Cabernet Franc
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2025
    Erzeuger: Domaine Philippe Alliet
    Nettoinhalt: 0,75 Liter

    Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    2016 Gerard Boulay, Sancerre

    2016 Gerard Boulay, Sancerre "Clos de Beaujeu"

    1,8 ha aus dem südost-orientierten Steilhang (70%) der Lage �Clos de Beaujeu�, lehmige Kalkböden mit fossilen Ablagerungen (Kimméridgien), 45-jährige Rebstöcke. ökologischer Anbau, spontane Gärung in Barriques bei 18°C, Ausbau auf Hefe von 12 Monaten in gebrauchten Barriques, unfiltriert, Produktion 6.000 Flaschen

    37,90 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Clape, Cornas Renaissance

    2014 Clape, Cornas Renaissance

    Aus gesetzlichen Gründen wurde der Cornas „Renaissance“ erst vor weniger Jahren von Clape produziert und ist eine Selektion aus den 10- bis 20-jährigen Syrah Rebe der 5 Hektaren Domaine. Die steile (50%-60%) und Ost orientierte Terrassen befinden sich aufsandige Granitböden. 10.000 Rebe/ha, konventioneller Anbau, manuelle Ernte, Ertrag 35 Hl/Ha, untentrappt, Maischengärung bis 25 Tagen, spontane Gärung, nach Rebalter getrennt Ausbau bis 22 Monaten in gebrauchten Holzfudern von 10 Hl, leichte Schönung, unfiltriert, Produktion 4.800 Flaschen

    45,82 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Château Champ des Treilles Grand Vin Rouge

    2016 Château Champ des Treilles Grand Vin Rouge

    Jean-Michel Comme, seit 20 Jahren OeŒnologue/Kellermeister des Château Pontet-Canet in Pauillac, bewirtschaftet mit seiner Frau Corinne, 9 Hektar in der kleine Appellation Sainte-Foy Bordeaux, südlich von Castillon. Die Weinberge werden, wie bei Château Pontet-Canet, dynamisch bearbeitet. Kalkige Lehmböden, 50-jährige Rebstöcke, 10.000 Reben/Hektar. Manuelle Lese in kleinen Kästen, spontane Gärung in Betontanks. Ausbau von 12 Monaten in Barrique, 30% neu, 70% in Barriques von einer oder zwei Belegungen.

    13,55 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Domaine Tempier, Bandol

    2014 Domaine Tempier, Bandol

    Die Trauben werden für den Bandol „Cuvée Classique“ aus verschiedenen Parzellen der Domaine geerntet. Die Reben wachsen überwiegend auf lehmigen Kalkböden. Die Böden werden traditionell bearbeitet, ohne den Einsatz von chemischen Mitteln. Grüne Lese, daher limitierter Ertrag von 35 bis 38 hl/ha, manuelle Ernte in Kästen bis 30 kg, 100% entrappt. Spontan vergoren, thermoregulierte Maischegärung in Edelstahl- oder Betontanks über 15 bis 21 Tage. Ausbau 18 bis 20 Monate in Eichenholzfuder und Barriques. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    27,78 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Stephane Tissot,  Chardonnay Les Graviers

    2017 Stephane Tissot, Chardonnay Les Graviers

    Selektion aus 45-jährigen Rebstöcken der Lage Les Graviers, kalkige Böden. Dynamischer Anbau, 7.000 Rebstöcke/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, Ertrag von 28 hl/ha, spontane Gärung, reduktiver Ausbau (mit Ouillage) in Barriques, unfiltriert undwenn möglich ohne Schwefelung abgefüll

    32,65 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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