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    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

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    18,80 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    25,07 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV672 183 16

    40- bis 65-jährige Rebstöcke, die auf Kiesterrassen und lehmigen Kalkböden wachsen. �Guyot-simple-Schnitt, Ertrag von 40 hl/ha. Späte und manuelle Ernte. Thermoregulierte Vormaischegärung, spontane alkoholische Gärung (25°C), Maischegärung bis zu 22 Tage. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barriques.

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire
    Rebsorte(n): 100% Cabernet Franc
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2025
    Erzeuger: Domaine Philippe Alliet
    Nettoinhalt: 0,75 Liter

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    2019 Chateau Landereau Cuvee Prestige Bordeaux superieur, Magnum

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    36,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2018 Gerard Boulay, Sancerre

    2018 Gerard Boulay, Sancerre "Clos de Beaujeu"

    1,8 ha aus dem südost-orientierten Steilhang (70%) der Lage �Clos de Beaujeu�, lehmige Kalkböden mit fossilen Ablagerungen (Kimméridgien), 45-jährige Rebstöcke. ökologischer Anbau, spontane Gärung in Barriques bei 18°C, Ausbau auf Hefe von 12 Monaten in gebrauchten Barriques, unfiltriert, Produktion 6.000 Flaschen

    38,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2019 Stephane Tissot,  Chardonnay Les Graviers

    2019 Stephane Tissot, Chardonnay Les Graviers

    Selektion aus 45-jährigen Rebstöcken der Lage Les Graviers, kalkige Böden. Dynamischer Anbau, 7.000 Rebstöcke/ha, manuelle Ernte in kleinen Kästen, Ertrag von 28 hl/ha, spontane Gärung, reduktiver Ausbau (mit Ouillage) in Barriques, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt.

    44,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2020 Domaine Tempier, Bandol

    2020 Domaine Tempier, Bandol

    Die Trauben werden für den Bandol Cuvée Classique aus verschiedenen Parzellen der Domaine geerntet. Die Reben wachsen überwiegend auf lehmigen Kalkböden. Die Böden werden traditionell bearbeitet, ohne den Einsatz von chemischen Mitteln. Grüne Lese, daher limitierter Ertrag von 35 bis 38 hl/ha, manuelle Ernte in Kästen bis 30 kg, 100% entrappt. Spontan vergoren, thermoregulierte Maischegärung in Edelstahl- oder Betontanks über 15 bis 21 Tage. Ausbau 18 bis 20 Monate in Eichenholzfuder und Barriques. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    44,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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