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    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage

    2017 Yann Chave, Crozes Hermitage

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    19,45 EUR

    inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    25,93 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV518 036 17

    Aus verschiedenen Granitböden mit Flussablagerungen der Gemeinden Mercurol, La Roche de Glun und Pont de l'lsère, bepflanzt mit 25-jährigen Rebstöcken. späte manuelle Ernte, spontane und thermoregulierte Gärung, 100% entrappt, Maischegärung von 21 Tagen, Ausbau von 10 Monaten - 20 % in Demi-muids (600 l) und 80% in Betontanks (Cuve), ungeschönt, unfiltriert

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Rotwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Rhône
    Rebsorte(n): 100% Syrah
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2025
    Erzeuger: Domaine Yann Chave
    Nettoinhalt: 0,75 Liter
    Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

    Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    2016 Domaine Francoise Jobard, Meursault En La Barre

    2016 Domaine Francoise Jobard, Meursault En La Barre

    1,3 ha der Lage En la Barre angrenzend an der Clos de la Barre nördlich Meursault Richtung Volnay auf feinen lehmigen und kalkigen Ablagerungen. manuelle Ernte, kurze Klärung von max. 2 Stunden, spontane Gärung in Barriques, Ausbau 23 Monate in Barriques - 20% neu, kein bâtonnage, 2 Abstiche (12 Monate & vor Flascheabfüllung), ungeschönt, Produktion 9.000 Flaschen.

    67,26 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2015 Yann Chave, Hermitage

    2015 Yann Chave, Hermitage

    0,76 Ha aus steilen Hangparzellen, „Beaume“ und „Peleat“, auf Granit- und Lössböden bepflanzt mit 30-jährigen Rebstöcken, Ertrag von 30 hl/ha, späte manuelle Ernte, spontane Gärung und Maischegärung von 30 Tagen, Ausbau von 15 Monaten in neuen Rouvre Demi-muids (600 l), ungeschönt, unfiltriert

    67,26 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Jean Foillard, Morgon

    2017 Jean Foillard, Morgon

    4 Hektar aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Morgon (1.150 Hk). Rote Schieferböden mit Eisenoxyde (Manganèse) und etwas Lehm. Konventioneller Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, nicht entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung in geschlossenen Tanks bei 4°C bis 7°C ("macération carbonique") ohne Schwefelung. Spontane Gärung, Maischengärung von 3 bis 4 Wochen, Ausbau bis 6 Monate in Betontanks. Leichte Filtration und leichte Schwefelung vor der Flaschenabfüllung.
     

    18,42 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Bernard Moreau, Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes

    2016 Bernard Moreau, Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes

    Assemblage aus verschiedenen Parzellen der Appellation Chassagne-Montrachet. Manuelle Ernte in kleinen Kästen, 100% entrappt, Vormaischegärung bis zu 7 Tage, spontane alkoholische Gärung. Maischegärung über 25 Tage, Ausbau von 12 Monaten in Barriques und weitere 4 Monate in Edelstahltanks. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    31,10 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Clape, Cornas Renaissance

    2014 Clape, Cornas Renaissance

    Aus gesetzlichen Gründen wurde der Cornas „Renaissance“ erst vor weniger Jahren von Clape produziert und ist eine Selektion aus den 10- bis 20-jährigen Syrah Rebe der 5 Hektaren Domaine. Die steile (50%-60%) und Ost orientierte Terrassen befinden sich aufsandige Granitböden. 10.000 Rebe/ha, konventioneller Anbau, manuelle Ernte, Ertrag 35 Hl/Ha, untentrappt, Maischengärung bis 25 Tagen, spontane Gärung, nach Rebalter getrennt Ausbau bis 22 Monaten in gebrauchten Holzfudern von 10 Hl, leichte Schönung, unfiltriert, Produktion 4.800 Flaschen

    45,82 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

    Über 60 Jahre alte Gamay Rebstöcke aus der renommierten Lage „La Roilette“, Granitboden mit Lehmschichten, manuelle Ernte, thermoregulierte Gärung, Ausbau 9 Monaten, 85% in „Cuve“ und 15% in gebrauchten Barriques, Produktion 18.000 Flaschen.

    12,57 EUR (inkl. 16 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
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