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Eric Bordelet, Sidre Brut TendreEin perfekter Cidre, der „Brut Tendre“ bietet eine feine Harmonie zwischen Süße, Säure und Fülle. Exzellent zum Apertif ! – 5% vol., Restzucker 25-30 Gr. |
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2017 Vincent Ricard, Sauvignon Les 3 ChênesDer Sauvignon „Sélection“ ist eine Selektion aus einer Parzelle („Terres Blanches“ oder „Marnes Kimméridgiennes“). Auf Kalksteinböden wachsende 45-jährigen Rebstöcke. Ertrag 40 hl/ha, spontane thermoregulierte Gärung und Ausbau von 8 Monaten in Edelstahltanks. Produktion 3.500 Flaschen. 13,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
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2016 Domaine Chatelain, Sancerre Selection blanc100 % Sauvignon von 20- bis 30-jährigen Reben. Reines brillantes Grüngold. Elegante Nase, reich nach reifen Zitrusfrüchten. Im Gaumen angenehm leichter Minzegeschmack mit guter Länge. 12,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
2013 Bernard Moreau, Puligny Montrachet39,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
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2016 Josmeyer Gewürztraminer Le FolatSelektion aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Wintzenheim nördlich von Colmar. Manuelle Ernte, spontane Gärung, Ausbau in 100-jährigen Holzfudern und Edelstahltanks, unfiltriert 22,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
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2012 Josmeyer, Riesling Le KottabeSelektion aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Wintzenheim nördlich von Colmar. anuelle Ernte, spontane Gärung, Ausbau in 100-jährigen Holzfudern und Edelstahltanks, unfiltriert 19,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |