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2015 Clos Naudin, Vouvray Sec33,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
2017 Josmeyer Gewürztraminer Le FolatSelektion aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Wintzenheim nördlich von Colmar. Manuelle Ernte, spontane Gärung, Ausbau in 100-jährigen Holzfudern und Edelstahltanks, unfiltriert 22,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Bouvet Ladubay, Cuvée Zero Dosage Extra BrutIm Duft feine Aromen von Stachelbeeren, reifen Äpfeln und Birnen, frischen Haselnüssen sowie ein Hauch von Zitrusnoten. Am Gaumen prickelnd, ausgesprochen gut eingebundene, feinperlige Kohlensäure, angenehmes Mousseaux. Im Finale langanhaltend und cremig, erfrischende Säure und zarte mineralische Note im Geschmack. 15,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Bouvet Ladubay, La Petite Bulle BlancDie Farbe ist geprägt von einem hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Feine nussige Noten, reife Früchte, etwas reifer Boskop-Apfel und feine Briochenoten verwöhnen die Nase. Am Gaumen zeigt er ein angenehmes, feines Mousseaux, einen mineralischen Charakter und ein frisches Finale. Hervorragend begleitet dieser Perlwein feine Antipasti, feine Vorspeisen, leichte Fischgerichte sowie helle Geflügelgerichte. Säure 4.7 g/L, Dosage 9 g/L. 7,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Eric Bordelet, Poire GranitFür die Herstellung der Poiré Granit werden ausschließlich Früchte aus 200 bis 300 Jahre alten Birnenbäumen auf granithaltigen Böden ausgesucht. Erstaunliche feine Perlen, kristallklare Aromen, hervorragend zum Aperitif. Oder sogar zum Menu ! |
2021 Josmeyer, Riesling Le KottabeSelektion aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Wintzenheim nördlich von Colmar. anuelle Ernte, spontane Gärung, Ausbau in 100-jährigen Holzfudern und Edelstahltanks, unfiltriert 23,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |