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2015 Domaine Gauby, Vieilles Vignes VdPays BlancKalkige Schieferterrassen der Gemeinde Calce - 30 km westlich von Perpignan. 70 bis 90 Jahre alte Rebstöcke. Ertrag 22 Hektoliter Hektare, manuelle Ernte in kleinen Kästen. Spontane Gärung, Ausbau von 15 Monaten in Barriques (10% neu) und Holzfudern. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt. Produktion 12.000 Flaschen. 29,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Diesen Artikel haben wir am Montag, 24. Januar 2011 in unseren Katalog aufgenommen.