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    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

    2017 Domaine Chatelain, Pouilly Fumé Les Chailloux

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    12,90 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    17,20 EUR pro Liter
    Art.Nr.: DW8675

    In Deutschland noch nicht sehr bekannt. 100 % Sauvignon aus einer kleinen Einzellage nordöstlich von Pouilly sur Loire (Nachbachgrundstück von Daguenau) mit Lehm-Kiesel Boden und sehr scharfen Feuersteinen. Schimmernde goldgelb, lebendige Nase leicht nach Wild mit einen Anflug von Minze. Im Gaumen mineralisch, würzig, sehr fein. Charakteristisch nach Feuerstein. Außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis. Sehr zu empfehlen.

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Weißwein
    Weingeschmack: Trocken
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Loire
    Rebsorte(n): 101 % Sauvignon
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2022
    Erzeuger: Domaine Chatelain
    Nettoinhalt: 0,75 Liter
    Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

    Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    2013 Domaine Tempier, Bandol

    2013 Domaine Tempier, Bandol

    Die Trauben werden für den Bandol „Cuvée Classique“ aus verschiedenen Parzellen der Domaine geerntet. Die Reben wachsen überwiegend auf lehmigen Kalkböden. Die Böden werden traditionell bearbeitet, ohne den Einsatz von chemischen Mitteln. Grüne Lese, daher limitierter Ertrag von 35 bis 38 hl/ha, manuelle Ernte in Kästen bis 30 kg, 100% entrappt. Spontan vergoren, thermoregulierte Maischegärung in Edelstahl- oder Betontanks über 15 bis 21 Tage. Ausbau 18 bis 20 Monate in Eichenholzfuder und Barriques. Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.

    28,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

    2015 Domaine Metrat, Fleurie La Roilette Vieilles Vignes

    Über 60 Jahre alte Gamay Rebstöcke aus der renommierten Lage „La Roilette“, Granitboden mit Lehmschichten, manuelle Ernte, thermoregulierte Gärung, Ausbau 9 Monaten, 85% in „Cuve“ und 15% in gebrauchten Barriques, Produktion 18.000 Flaschen.

    12,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2014 Henry Pelle, Menetou Salon Les Bornés

    2014 Henry Pelle, Menetou Salon Les Bornés

    20-jährige Rebstöcke aus 3 Parzellen der Gemeinde Menetou-Salon : „Davet“, „Clos Froid“ und „Coquain“, lehmige Kalkböden. spontane und thermoregulierte Gärung bis zu 8 Wochen, Ausbau von 8 Monaten in Edelstahltanks

    11,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Vincent Ricard, Sauvignon Le Petiot

    2016 Vincent Ricard, Sauvignon Le Petiot

    Aus verschiedenen Parzellen der Gemeinde Thésée La Romaine 35 km östlich von Tours. Auf Kalkböden wachsen 35-jährige Rebstöcke. Ertrag 50 hl/ha, spontane thermoregulierte Gärung und Ausbau von 8 Monaten - 4/5 in Edelstahltanks und 1/5 in Barriques von 3ter Belegung. Produktion 45.000 Flaschen.

    9,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2013  Clos Naudin, Vouvray Sec

    2013 Clos Naudin, Vouvray Sec

    22,90 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Halbe

    2017 Jonathan Pabiot, Pouilly Fumé Halbe

    1,8 ha von verschiedenen Parzellen der Gemeinde „Les Loges“. Bepflanzt mit 35 jährige Reben die auf Kalksteinböden („Terres Blanches“ oder „Marnes Kimméridgiennes“), angrenzend an der Loire, wachsen. Manuelle Ernte in kleinen Kästen, thermoregulierte und spontane alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Ausbau von 8 Monaten auf der Hefe in Edelstahltanks. Produktion von 8.000 Flaschen.

    11,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

    Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 08. Februar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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