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    2017 Samuel Billaud, Chablis, 1er Cru "Les Fourneaux"

    27,50 EUR

    inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 3-4 Tage

    36,67 EUR pro Liter
    Art.Nr.: SV407 164 17
     Der Premier cru „Les Fourneaux“ (die Backöfen) ist eine sehr sonnige süd-südost orientierte Parzelle auf dem rechten Ufer der Weinberge von Chablis, in der Verlängerung der 1er Cru Lage „Mont de Milieu“. Die Trauben erreichen durch diese perfekte Ausrichtung eine perfekte Reife. Der Boden ist reich an Muschelkalk, 35 bis 50 jährige Rebstöcke. Natürlicher Weinbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen, der Ertrag beträgt 50 hl/ha. Pneumatisches Pressen, thermoregulierte Vormaischegärung, gekühlte Klärung, malolaktische Gärung, Ausbau von 12 Monate auf der Feinhefe, leichte Filtration vor der Abfüllung. Produktion von 12.000 Flaschen.
     

    Importeur für alle importierten Artikel ist: ABC – Wines, Colonnaden 41, 20354 Hamburg, DEUTSCHLAND

    Weinart: Wei�wein
    Weingeschmack: Trocken
    Anbaugebiet: Burgund
    Rebsorte(n): Chardonnay
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Trinkempfehlung: bis 2025
    Nettoinhalt: 0,75 Liter

    Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

    2018 Didier Dauvissat, Chablis

    2018 Didier Dauvissat, Chablis

    4,5 ha aus verschiedenen kalkigen Parzellen der Gemeinde Chabis, 150 Meter von den Grand Cru Lagen „Les Clos“ und „Blanchots“ entfernt. manuelle und späte Ernte, thermoregulierte alkoholische Gärung, malolaktische Gärung, Ausbau von 8 Monaten in Edelstahltanks.

    14,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2019 Domaine Gerard Boulay, Sancerre Rose

    2019 Domaine Gerard Boulay, Sancerre Rose "Sibylle"

    Selektion aus einer südost-orientierten Parzelle von 0,5 ha der Gemeinde Chavignol, kalkige Lehmböden. ökologischer Anbau, Maischegärung über 2 Tage, Ausbau von 4 Monaten in Betontanks (Cuve) und weitere 3 Monate in gebrauchten Barrique

    19,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2019 Bodegas Terras Gauda, O Rosal

    2019 Bodegas Terras Gauda, O Rosal

    Das Flaggschiff der Bodega erstrahlt in leuchtendem Grüngelb. Im Bukett komplexe Aromen von reifen Äpfeln, Kernobst, Nuancen von Orangen sowie ein zarter Hauch frisch gemähtem Gras. Der Auftritt am Gaumen ist fleischig elegant, cremig und voll. Die lebendige Frucht und das tolle mineralische Spiel machen Lust auf mehr! Das Finale ist ungewöhnlich lange, spritzig und frisch. Mit das Beste, was Galizien zu bieten hat. Cuvée aus Albariño, Loureira Blanca und Caiño Blanco.

     

    12,50 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    2016 Philippe Alliet, Chinon Vieilles Vignes

    40- bis 65-jährige Rebstöcke, die auf Kiesterrassen und lehmigen Kalkböden wachsen. �Guyot-simple-Schnitt, Ertrag von 40 hl/ha. Späte und manuelle Ernte. Thermoregulierte Vormaischegärung, spontane alkoholische Gärung (25°C), Maischegärung bis zu 22 Tage. Ausbau von 12 Monaten in gebrauchten Barriques.

    18,80 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc

    2017 Chantal Lescure Cote de Beaune Blanc "Clos des Topes Bizot"

    Rebanlage von 3,6 ha auf steinigen Kalkböden oberhalb der 1er-Cru-Lage l\'Écu. 50-jähirge Rebstöcke, natürlicher Anbau, manuelle Ernte in kleinen Kästen von 25 Kg, spontane Gärung in Barriques, malolaktische Gärung und Ausbau von 15 Monaten in Barriques- 30% neu und 70% von 1 bis 3 Weinen, ungeschönt, unfiltriert und wenn möglich ohne Schwefelung abgefüllt

    23,75 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
    2017 Chantal Lescure, Beaune 1er Cru Les Chouacheux

    2017 Chantal Lescure, Beaune 1er Cru Les Chouacheux

    0,57 ha süd-südost-orientiert auf lehmigen Kalkböden (unterer Teil des Weinbergs), 35 Jahre alte Rebstöcke. Natürlicher Anbau, Ertrag von 35 hl/ha, 100% entrappt, thermoregulierte Vormaischegärung und spontane Gärung, Maischegärung über 21 Tage, Ausbau von 18 Monaten in Barriques - 20% neu, ungeschönt, unfiltriert

    33,95 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 09. Oktober 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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